Our Story
エチオピア、グアテマラ、コロンビアの契約農園から直接仕入れ。生産者の顔が見える豆だけを扱っています。
大量生産はしません。その日に必要な分だけ、小型焙煎機で丁寧に焼き上げます。焙煎後48時間以内の豆だけを提供。
注文を受けてから豆を挽き、一杯ずつお淹れします。お急ぎの方にはエスプレッソもご用意しています。
目黒区内のパティシエが焼く焼き菓子をご用意。珈琲との相性を考えた、甘さ控えめのラインナップです。
Voice
「毎朝の出勤前に寄るのが習慣になりました。他のコーヒーが飲めなくなるくらい、ここの一杯は特別です。」
「静かな店内で本を読みながら飲む珈琲が最高の贅沢。焼き菓子もおいしくて、つい長居してしまいます。」
東京都目黒区中目黒3-12-8 / 営業時間 8:00 - 18:00（水曜定休）